Кулинария — дело техники
Опубликовано: 13.11.2018
Издревле одной из основных обязанностей женщины считалось сохранить очаг и приготовить принесенного супругом мамонта. Поначалу вариантов приготовления было, пожалуй, не так-то много, и даже при всем желании экспериментировать удавалось не всем. Сегодня проблема другая – было бы желание… вездесущий фастфуд и полуфабрикаты настолько упростили жизнь, что зачастую современные хранительницы очага не хотят утруждаться. Они варят готовые пельмени, жарят казенные котлетки или берут еду на вынос в ближайших кулинариях.
А ведь современная техника предлагает такой огромный выбор разнообразных аппаратов для приготовления пищи. Почти в каждой духовой и микроволновой печи есть функция гриль, которая не только поможет приготовить пищу без излишнего масла и жира, но и придаст ей необыкновенный аромат и покроет мясо и рыбу аппетитной хрустящей корочкой. Надоевший готовый хлеб можно заменить приготовленным своими руками. И для этого вовсе не обязательно долго месить тесто и искать настоящую печь. Хлебопечка – идеальный вариант для любителей полакомиться свежайшими, еще теплыми багетами, крендельками и прочей сдобой.
Суфле ПТИЧЬЕ МОЛОКО | Десерт Без Выпечки!
Для любителей всего с дымком подойдет домашняя коптильня: ее можно организовать на даче или в загородном доме. Ни одна колбаса, рыба или изделие из магазина не сравнятся с домашним продуктом, сделанным своими руками. А каким шиком будет угостить гостей своей копченой рыбкой или кровяной колбаской? Думаю, мало кто из хозяек может похвастаться таким уровнем кулинарного мастерства. А если острое и копченое членам семьи не по вкусу, или они предпочитают придерживаться здорового питания, на кухне никак не обойтись без пароварки. К сожалению, еще живо предубеждение, что еда, приготовленная на пару, безвкусна. Сегодня это далеко не так. При том, что блюда максимально сохраняют свои полезные свойства, приготовленные в современных пароварках, они вполне способны развеять такой миф — полезная еда не бывает вкусной. А для постоянно худеющих красавиц это просто настоящая палочка-выручалочка.
ПЕЛЬМЕНИ Проще и Вкуснее Рецепта вы не найдете!
О таких незаменимых и уже вполне привычных обитателях наших кухонь как миксеры, блендеры, мясорубки, тостеры и родстеры я уже не говорю. Именно они за нас измельчают, жарят, мешают, режут и трут. Блинница поможет накормить всю семью домашними завтраком в воскресное утро, тостер погреет и посушит хлебцы в будни, блендер смешает молочный коктейль детям и что-то покрепче для взрослых, а без мясорубки просто не возможен вкусный ужин с домашними котлетками или пельменями. Надо только купить необходимый аппарат и найти желание им пользоваться.
